Producție mondială de cereale record estimată pentru 2023-2024

Producție mondială de cereale record estimată pentru 2023-2024

Conform celor mai recente estimări ale Consiliului Internațional al Cerealelor (CIC) publicate pe 20 iulie 2023, producția mondială de cereale (excluzând orezul) ar ajunge la 2.297 milioane de tone în 2023-2024, dintre care 784 de grâu și 1.220 de porumb. Ar depăși astfel recolta record din 2021-2022 cu 2 milioane de tone și cu 38 de milioane de tone pe cea a anului trecut.

CIC și-a crescut estimarea producției de porumb cu 9 milioane de tone față de luna trecută, în special datorită creșterii suprafețelor cultivate din Statele Unite. CIC mizează astfel pe o recoltă cu 64 de milioane de tone mai mare decât cea din 2022-2023. Prin producția de sorg estimată, de asemenea, să crească cu 8 milioane de la an la an, ar fi compensate scăderile la grâu (–19 milioane), orz (–9 milioane) și ovăz (–3 milioane).

Și consumul este așteptat să fie la un nivel record, estimat la fel ca în iunie la 2.306 milioane de tone. Stocurile reportate, între timp, au crescut de la 577 la 581 de milioane de tone, dar încă se așteaptă să se restrângă „pentru al șaptelea sezon consecutiv, în scădere cu 2% anual”. O scădere explicată în principal prin scăderea stocurilor de grâu și orz, „care ar atinge cel mai scăzut nivel după aproape trei decenii”, explică CIC. „Cu o recoltă în Brazilia mai mare, care va compensa declinul înregistrat în alte părți, se așteaptă ca producția globală de soia să atingă un record de 368 de milioane de tone” în 2022-2023, într-o creștere anuală cu 3%, consideră CIC.

Pentru 2023-2024, revizuirea în scădere a producției americane a determinat CIC să-și reducă proiecțiile cu 2 milioane de tone, la 400 de milioane. „Ceea ce se traduce într-o perspectivă ușor mai scăzută pentru consum și stocuri, deși se preconizează că ambele vor crește semnificativ de la an la an”.